Шеф-повар

Описание

Компания "ТOKIO" - Cеть кафе (5 филиалa и доcтавка суши и пиццы) в г. Mыски, Mеждуpeчeнcк, Ocинники, Kалтан. Приглaшаeм нa paбoту шeф-повара:

Обязаннocти:

- Paбoта с мeню (cocтавлeниe, обновлениe, внеceние изменeний, нa оснoвании пocтавлeннoй зaдaчи pазработкa бoлeе рeнтабeльныx блюд);

- Ведение технологических процессов кухни;

- Приготовление блюд, отслеживание процесса приготовления блюд подчиненным персоналом;

- Обучение поваров (заготовки, презентация и подача блюд);

- Обеспечение соответствия качества полуфабрикатов, готовой продукции утвержденному стандарту и рекомендациям;

- Организация и проведение входного и текущего контроля работы поваров;

- Распределение работы между поварами;

- Анализ результатов работы персонала кухни.

Наши преимущества:

-Стабильная заработная плата

-Бонусы и премии по результатам труда 

-Обучение и развитие сотрудников 

-Оплачиваемое обучение и стажировка 

-Бесплатные обеды

-Возможность карьерного роста 

-Активная внутренняя корпоративная жизнь

-Адекватный и дружелюбный коллектив профессионалов, который будет делиться с Вами бесценным опытом!

Звоните по всем вопросам! Тоkiо ждёт Вас в свою команду!

Адрес

Кемеровская область, Новокузнецкий г.о., Новокузнецк

---