Биолог рассказал, чем опасны для детей черешня и клубника
Кандидат биологических наук Екатерина Баранова рассказала в эфире передачи «О самом главном» на канале «Россия 1», какую опасность черешня и клубника могут нести для детей.
Кандидат биологических наук Екатерина Баранова рассказала в эфире передачи «О самом главном» на канале «Россия 1», какую опасность черешня и клубника могут нести для детей.
Специалист отметила, что в косточках черешни есть синильная кислота. Компот из неё, который постоял дольше 1,5 лет, может спровоцировать отправление.
У детей до 5 лет клубника может вызывать сильную аллергическую реакцию. Самая большая опасность в ней, по словам биолога, — подкрашивание. Селекционеры сейчас добиваются, чтобы эта ягоды не мялась при транспортировке, поэтому она получается менее сочной.
Баранова советует есть клубнику и малину сразу после мытья, а черешню лучше обсушивать. Эти ягоды можно замораживать в домашних условиях, но храниться они должны не дольше четырёх месяцев.
Фото: архив А42.RU
Екатерина БурмакинаПоследние новости
В Юрге обсуждают установление сервитута для нового электросетевого объекта
Комитет по управлению муниципальным имуществом рассматривает важное ходатайство.
Клуб «Молот» расторг контракт с нападающим Олегом Ломако
Стороны пришли к обоюдному согласию о прекращении сотрудничества.
Фестиваль-конкурс «Это моя семья» объединил жителей Кузбасса
Участники поделились трогательными историями о своих близких.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку