Биолог рассказал, чем опасны для детей черешня и клубника
Кандидат биологических наук Екатерина Баранова рассказала в эфире передачи «О самом главном» на канале «Россия 1», какую опасность черешня и клубника могут нести для детей.
Кандидат биологических наук Екатерина Баранова рассказала в эфире передачи «О самом главном» на канале «Россия 1», какую опасность черешня и клубника могут нести для детей.
Специалист отметила, что в косточках черешни есть синильная кислота. Компот из неё, который постоял дольше 1,5 лет, может спровоцировать отправление.
У детей до 5 лет клубника может вызывать сильную аллергическую реакцию. Самая большая опасность в ней, по словам биолога, — подкрашивание. Селекционеры сейчас добиваются, чтобы эта ягоды не мялась при транспортировке, поэтому она получается менее сочной.
Баранова советует есть клубнику и малину сразу после мытья, а черешню лучше обсушивать. Эти ягоды можно замораживать в домашних условиях, но храниться они должны не дольше четырёх месяцев.
Фото: архив А42.RU
Екатерина БурмакинаПоследние новости
Самолёт «Аэрофлота» кружил над Новокузнецком по замысловатой траектории (ФОТО)
Наш читатель отследил путь воздушного судна с помощью специального сервиса и увидел в этом некий символизм.
Начался сезон электросамокатов
Удобное средство передвижения – для подростков, головная боль – для взрослых.
Обеспечить безопасность на водных объектах
В городской администрации прошло заседание комиссии по обеспечению безопасности людей на водных объектах.
В России оценили риск появления новой пандемии
Это может скоро произойти. Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения Тедрос Аданом Гебрейесус заявил о риске новой пандемии.