«Спело Лето» в «Томской Писанице»

19 и 20 сентября 2020 года в Кузбасском музее-заповеднике «Томская Писаница» прошла Выставка достижений народного хозяйства «Спело Лето». Размах получился всесибирский: в гости приехали садоводы-любители, собственники фермерских хозяйств и индивидуальные предприниматели.

В первый день прошла вкусная дегустация фермерской и пищевой продукции. Особенно понравилось всем разнообразие блюд из сосновой шишки: варенье, пастила, сиропы и даже соус для мяса. От разнообразия сортов мёда кузбасских пчеловодов  разбегались глаза – цветочный, липовый, гречишный.

«Спело Лето» — это место тёплых встреч, хороших знакомств, взаимный обмен рецептами и сельскохозяйственными советами .

Традиционно прошёл конкурс  на звание «Самое вкусное варенье Сибири» сразу по нескольким категориям: составу, пользе и оригинальности рецепта. Лучших определяло народное жюри из посетителей Музея.

Татьяна Рапцевич получила диплом и приз за «Самое вкусное варенье из ягод» .  Земляничная сладость порадовала богатым послевкусием и непередаваемым ароматов лесных ягод.

Оксана Жердева победила сразу в двух номинациях: «Самое полезное варенье» из кедровой шишки и кедровых орехов, а также «Варенье всем на удивление» — за соус для мяса, который можно и без мяса употреблять, как интересное варенье.

Среди овощеводов тоже определили лучших, конечно же, по весу представленных достижений:

Валерий Буряк привёз самый большой кабачок весом 3,57 кг

Амир Бахтигузин представил самую тяжелую тыкву — 39.790 кг.

Все участники и победители «Спело Лето» получили призы и дипломы, а семья Бахтигузиных стала главным победителем Выставки и увезла домой необходимый на любой даче предмет — деревянный туалет.

Во второй день выставки был проведён кулинарный поединок. Победителем стали самые быстрые семейные команда, которые нажарили стопку из блинов, оладий и драников выше всех. «Полевая кухня» была развёрнута с использованием финских свечей — расщеплённых бревнах, внутри которых разводится огонь. Справились с заданием все и за это получили сертификаты от нашего партнера.

Оба дня посетителей музея радовали множественные фотозоны осенней и урожайной тематики.

В следующем году планируем повторить это событие. Желаем вам хорошего урожая в 2021 году!