Учёные перечислили продукты, повышающие риск инсульта
Учёные из Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне проанализировали рацион питания более 30 тысяч человек в возрасте от 45 лет и установили, какие продукты повышают риск инсульта.
Учёные из Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне проанализировали рацион питания более 30 тысяч человек в возрасте от 45 лет и установили, какие продукты повышают риск инсульта. Результаты исследования опубликованы в журнале Neurology.
Специалисты после 11 лет наблюдений пришли к выводу, что злоупотребление ультра-обработанными продуктами (фастфуд, чипсы, мороженое, сладкие газированные напитки) способно повысить риск инсульта на 8%. За время исследования когнитивные нарушения были выявлены у 768 человек, 1108 человек перенесли инсульт. Десятипроцентное увеличение количества употребляемых ультрапереработанных продуктов связали с повышением риска развития когнитивных нарушений на 16%.
Отмечается, что у людей с большей долей растительной пищи, орехов, рыбы, круп в рационе риск острого нарушения мозгового кровоснабжения был на 9% ниже.
Учёные к ультра-обработанной пище относят продукты, произведённые в промышленных условиях из рафинированных и максимально очищенных от примесей ингредиентов с добавлением эмульгаторов, загустителей и искусственных ароматизаторов. Обычно они содержат большое количество соли, сахара и жиров, пишет «Газета.RU» .
Фото: А42.RU
Екатерина БурмакинаПоследние новости
В России разрешили многожёнство
Однако есть нюанс. Заключать несколько браков смогут только мусульмане. Совет улемов (учёных-богословов) Духовного управления мусульман (ДУМ) России разрешил мусульманам заключать до четырёх религиозных браков.
Цыгане избили мужчину на заправке
Возбуждено уголовное дело. В Волгоградской области, как сообщают очевидцы в соцсетях, группа якобы цыган напала на мужчину на АЗС.
Трактор в хлам: пьяного водителя грузовика судили в Кузбассе
Из-за него пострадал человек. В Кузбассе судили жителя Новосибирска, который в пьяном состоянии совершил ДТП на грузовике.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения